4月15日の食生活

朝はいつも通りオムレツを作り、車で往復1時間もかかるパン屋で先週仕入れて、冷凍しておいたパンを焼く。 間違えて無塩バターを買ってしまったため、メープルシロップと一緒にパンに塗ると、どうもお菓子のようなぼやんとした甘さになってしまった。 昼は…

浜松駅前にて

土地が平たい 風が吹いている 暖かい 時間の流れが(住んでいるところに比べて)緩やか 人々の顔つきが(住んでいるところと)違う 僕のような個人的な人間が、心身のバランスを健全と言えるレンジで保ちながら生きていくには、生活環境の多様性を保っておく…

日本を代表する企業の一件を思う晩ごはん

仕事でもプライベートでも、大企業には直接的な縁のない自分です。 そんな目線で、自分なりに最近よく耳にする一件を考えました。 僕がとても小さい人間だという前提で書きます。 突如として経営の悪化した超一流大企業の経営陣が、これまでどんな人生を歩ん…

晩ごはんは材料宅配系で

事情があって最近始めた、材料を必要な分だけ宅配してくれる仕組みのサービス。 今日のは、これまでで一番よかっったかなあ。 でも、安いだけあって味はそこそこです(笑) しばらくこれが続きます・・

遅めの昼は惣菜パンで

スーパーに買い物に行くついでに、たまに行くパン屋さんへ。 お昼用にいくつか買って帰って、熱い紅茶といっしょにいただきました。 でも、足りないので、あした以降のために買った甘い系のパンまで手をつけてしまいました・・抹茶の入った生地にホワイトチ…

あゝフラペチーノ(桜ナントカ売りきれ)

3ヶ月ぶりくらいのスタバです。 しかも大学病院の中にありました。 まだ家族全体が通常運転ではないので、そうでもなけりゃ行けません。 残念ながら、桜なんとかっていう季節モノは終わってましたが、新しいやつ(マンダリンなんとか)がありました。 毎回思…

オムレツ過去最高にうまくできた

だから今日は写真から。 特別美味しそうに見えませんが、 食べると美味しいんです。 レシピは、卵2個(L玉)に、コンソメ顆粒小さじ1弱、牛乳30cc、コショー少々を混ぜて、オリーブオイルを「えっ?そんなに?」くらい多めにひいたフライパンで、意外…

寄せ鍋の素という便利な液体

買い物と、ぶつけた車の修理の見積に出かけていた間に、 寄せ鍋の素を使って 体に良さそうな野菜と豚肉のちゃんこナベ風を 奥さんが作ってくれていました。 小松菜のえぐみというか味が苦手なんだけど それ以外は美味しく食べられました。 取り分けて 生搾り…

今日もニュースないからご飯の話

餃子です ギョーザ 悩んだ末に 他よりも100円高い 群馬県前橋市のものを買ったら これが当たりで うまい! な一品でした 製造元は みまつ食品という会社 おためしあれ(^_^)

ニュースがないので晩ご飯連絡

今日は なんていうんだろう ロコモコ丼でしょうか よっちゃんをあやしながらなので ゆっくり食べられませんでした でもいいお味でした 今は少し落ち着いて これをいただいてます 明日は明日の風が吹くだろう 深く考えまい

ばんめしは焼きそば

ひと汗流して (といってもタイヤ4本洗っただけ) 腹へったなと思ったら 焼きそばができつつあった すぐに食べたかったが ビールが冷えていない ビールを冷凍庫にブチ込んでしばし待ち S&Bテーブルコショーをかけながら 読書とともに楽しく食べた よっ、て…

一夜明けて(なにから?)

今朝も朝ごはんを作ります 途中で想定外がおこっても 焦らずにゆっくり くらいでやっとふつうのスピードな僕 そういうわけで 二つ目のオムレツはうまくできました マヨネーズと鶏ガラスープが隠し味 牛乳は もっとたくさん入れるのが母の味だけど 焦らずに粘…

親子丼うまい

奥さんが作っておいてくれました 味付けのりの細切りをこんもり盛って フレッシュな醤油と一味を さっと回しかけ う、うまい! と心のなかでつぶやきました

作るより作ってもらったほうが

おいしいよね デザートはヨーグルトと これ 僕のユメが詰まってます

三人ではじめての朝

三人になってはじめての朝 えっちゃんと僕のためにふたりぶんの朝食をつくった 薄めに切った市販のバゲットにマーガリンとジャム マーガリンで焼いた牛乳入りオムレツ ゆうべの残りのかぼちゃのソテーとおひたしとブロッコリー ホット牛乳 今日はおとうと夫…

えっちゃんとよっちゃんが帰ってきました

心待ちにしていたのに いざとなると不安で一杯で心細くなってしまった 本人たちも心細いんだろう えっちゃんはまた ふがいない病を発症(笑)してふとんをかぶりそうだ とにかく僕は 今日と言う一日を素敵に生きるために 今日できることを目いっぱいする(だ…

サボメシ

もらい物のワインとチーズとナッツで軽く呑んで 冷凍庫の奥で干からびてた冷凍シューマイと 冷蔵庫の奥で干からびてた昆布の佃煮を引っ張りだして なんとかかっこうがつきました! もらい物のイチゴも加勢! 遅い時間にちょうどいい軽めの晩御飯 デザートは…

写真!って言われないように

今日は見た目も頑張りました 得意のトンテキ生姜焼き半熟卵のせ どうぞ!

直ってないのに戻ってきたから

朝は男の料理 見た目(笑) 原因特定に時間がかかって 挙句、疑わしい部品は1ヶ月まちで 3週間ぶりにいったん帰ってきた 見栄で買った中古のBMW やっぱり自分の車はいいなあ と思って気持ち良く運転してたら 大きな荷物が傾いて バックウィンドウのフィル…

バンメシ最高

きのう冷凍したテキカツ用豚肉を 早くも解凍 初の自作生姜ダレで 生姜トンテキ 結論から言おう 半熟タマゴと絡めると 感動的にうまかったです 今日買ったばかりのS&B生姜チューブが ひときわフレッシュな 生姜の風味に一役かったかも

お役立ち情報「丈夫なペットボトル」

水、買うと高いですね クリスタルガイザーのパッケージが好き(三枚目的にかっこ良い)だったので 毎朝買うのがルーティンでした が、不経済 よってただ(もしくは格安)の水にシフト ただとは・・ 会社で飲める、アルカリイオン水 格安とは・・ ドラッグス…

気を取り直して

良さそうな豚肉があったので 買って冷凍 冷凍せずにすぐに食べれば 美味しいんだろうけど 今日はかつおのたたきを買いました! ひとりにはちょっと多かったけれど ビールとご飯と一緒に 美味しくいただきました デザートは・・ 町田康の「バイ貝」を読みなが…

もう2週間・・

奥さんとよっちゃんが帰ってくるのが 2週間延期になりました 寂しいので 食事も寂しい内容に 食材切れたので明日は買い込もう 人間ドックは 初めて胃カメラで安定剤使ったら どんなだったか覚えてないくらい 楽でした 結果良いといいなあ 良い予感がするなあ

かんぱち4割引

いい時間にスーパーに寄れたので 喜び勇んでかんぱち握り4割引をゲット 喜びすぎて 食べ終わってから写真撮っていないのに気づく ・かんぱち握り(こりこり4割引) ・ほうれん草の白和え ・春キャベツの大葉和え(4割引) ・野菜ジュース ・ヨーグルト ・…

4割引

8時くらいにスーパーに着いたから 刺身やなんかが安く買えたのです よって今晩は豪華 ・玄米入り自炊ごはん ・即席野菜たくさん味噌汁 ・アジの刺身(4割引) ・春キャベツの大葉和え(半額) ・インゲンやはんぺんの煮物 ・無脂肪ヨーグルト入りヨーグルト…

ふふふ今日もカレー(^-^)/

昨日に続きスーパーの閉店に間に合わず ライスカレーです コンビニには間に合ったので 切れかけていた玉子と 健康になるおまじないレベルの ベビーチーズを買ってトッピング 目玉焼きがフライパンの火加減で ひとつは堅焼き もうひとつは半熟という・・ お、…

今日はカレー(^-^)/

帰り遅くてスーパー閉まっていたので 頂きもののレトルトカレー(カリー屋カレー) 最近のレトルトカレーは薬品臭しないですね タンパク質が足りないので目玉焼き2個足しました ハウスのテーブルコショーをかけすぎました 強火で少し焼いたあとで水を入れて…

週なか洗濯

水曜くらいに弾切れするので、補充のために少し洗濯 この、干して畳んだやつを各収納へ配達するのが難関 食事はスーパーの惣菜中心 今日は買いすぎ残した 自分で炊いた玄米入りごはんと、自作の目玉焼きが一番おいしい

今日もまた、ふふふ

早く終わったのでスーパー行けた 今日は ・スパークリング日本酒澪(5%。。) ・炊いた玄米入りごはん ・ブリ大根(スーパー惣菜) ・切り昆布の煮物(生姜効いてる惣菜) ・レバーカツ残り三個 ・自作目玉焼き二個 ・フリーズドライ即席具沢山味噌汁 ・間…

今日も2

さらにいいかげんに。 ・野菜ジュース ・果物レスなヨーグルト ・チキン照り焼きコーン添え(セブン) ・即席玄米雑炊 だけど、今日も遅かったし。 胃に優しいので良し。 昼はサービスエリアでホルモンうどんとチキン照り焼きを食べたんだけど、写真がない。

今日も

ひとりメシだけど帰りが遅くて手抜き。 ・即席玄米雑炊 ・レバーのフライ(セブンイレブン) ・野菜ジュース ・貰った苺とヨーグルト(苺終了) ・ネイチャーメイドのサプリ(絵無し) 深夜だから軽くてOK。

自炊

月末まで家内がいない。 仕事が22時過ぎたりすると、帰ってからの家事はたいへん。 ゆうべは、 ・冷凍の豚肉を塩コショウで焼いて白ワインで蒸したポークソテー ・インスタントのシジミの味噌汁(しじみが濃いの) ・100%野菜ジュース ・ヨーグルトと…